Кто в розыске: ТЦК передает данные в полицию, что это значит для военнообязанных Почему Евгений Клопотенко перешел на украинский: история, которая началась с "щелчка" и отца Волшебство из кухни: как обычные дрожжи запускают бурный рост растений, тот самый секрет огородников Даже мизерные пенсии станут роскошью в Украине: что готовят власти

Спасаем помидоры от трещин: летний лайфхак с содой, который работает

Вікторія Паламарчук Все материалы автора

16:34 03.07

Если хотите сохранить не только вкус, но и внешний вид урожая - не ленитесь. Этот нехитрый прием занимает всего пару минут, а работает лучше многих покупных препаратов

Сколько труда, заботы и любви вкладывается в эти сочные летние томаты! И как же обидно, когда долгожданные плоды вдруг покрываются трещинами, едва начав краснеть.

Вместо ровных, аппетитных красавцев — растрескавшиеся боки и лопнувшая кожура. Сердце дачника кровью обливается!

А виноват, казалось бы, всего лишь июль. Сначала — палящее солнце, потом — ливень с грозой, а там и неравномерный полив подтянулся. Помидоры с жадностью всасывают влагу, быстро наливаются, и вот — кожица не выдерживает напряжения. Бах! И снова мимо банки с томатным соком…

Но не спешите проклинать погоду или ругать сорт. Решение есть. Простое, как утренний чай — пищевая сода. Да-да, та самая, что мирно дожидается своего часа в кухонном шкафу.

Как сода спасает урожай

Секрет в том, что сода помогает томатам лучше усваивать кальций из почвы — а именно его нехватка часто становится скрытой причиной растрескивания. Кальций укрепляет клеточные стенки плодов, делает их более гибкими и устойчивыми к резким "водным качелям".

Как применять соду правильно

Сделайте простой раствор:
1 столовая ложка соды на 10 литров теплой отстоянной воды.
Тщательно размешайте и поливайте томаты строго под корень — никаких "дождей" по листьям! Лучше всего делать это рано утром, раз в 10–14 дней.

Обработку начинайте, когда помидоры уже достигли своего типичного размера, но еще не покраснели — то есть пока они еще зелёные или бурыe.

Важно: сода не заменяет регулярный полив, а работает в тандеме с ним. В июле поливать томаты нужно минимум 2–3 раза в неделю, и не по верхушке, а глубоко, чтобы промочить корни.

Результат, который приятно удивит

Уже через пару недель вы заметите разницу: плоды будут наливаться равномерно, кожица — оставаться гладкой и упругой. Никаких уродливых трещин, только крепкие, сочные и красивые помидоры, будто с обложки кулинарного журнала.