Білі або волокнисті прожилки, що з'являються всередині помідорів, — поширена проблема, яка негативно впливає як на зовнішній вигляд плодів, так і їх смак. Цей дефект часто виникає через порушення дозрівання та недостатнього утворення цукру в м'якоті томатів.

На щастя, ситуацію все ще можна виправити протягом вегетаційного періоду. Скоригувавши кілька важливих прийомів догляду, городники можуть покращити якість плодів та забезпечити рівномірне забарвлення та солод.

1. Підтримуйте стабільну вологість ґрунту

Одна з основних причин утворення білих жорстких прожилок — нерівномірний полив. Різкі коливання вологості ґрунту створюють стрес для рослин, заважаючи правильному розвитку плодів.

Щоб запобігти цьому, підтримуйте постійний рівень вологості ґрунту протягом усього періоду дозрівання. Краще поливати рясно, але рідше, ніж щодня поливати поверхнево. Постійний рясний полив сприяє зміцненню кореневої системи та рівномірному зростанню плодів.

2. Збільшіть вміст калію під час формування плодів

Томатам потрібна достатня кількість калію на початку формування плодів. Цей мінерал сприяє транспорту цукру та впливає на внутрішню консистенцію та забарвлення плодів.

Ви можете забезпечити рослини калієм з натуральних джерел, наприклад настоєм деревної золи (1 склянка золи, змішана з 10 літрами води, вноситься під корінь). В якості альтернативи можна використовувати спеціалізовані добрива, багаті на калій, за умови суворого дотримання дозування.

Помідори
Помідори

3. Захист рослин від теплового стресу

Високі температури можуть вплинути на здатність помідорів виробляти лікопін - пігмент, що надає червоного відтінку. Тривалий вплив екстремальної спеки часто призводить до нерівномірного забарвлення та появи білих плям усередині плодів.

Щоб уникнути цього, притіняйте рослини томатів у найспекотніший час дня легкою тканиною або природною плямистою тінню. При вирощуванні у теплицях забезпечте хорошу вентиляцію. Мульча із соломи або трави товщиною 5–7 см також допомагає утеплити ґрунт та захистити коріння від перегріву.

Додаткові заходи щодо покращення якості плодів включають:

Видалення нижнього листя під гронами для покращення циркуляції повітря та освітленості.

Своєчасний збір стиглих томатів, щоб спонукати рослину спрямовувати енергію на плоди, що залишилися.

Вибір сортів помідорів або гібридів F1, менш схильних до внутрішніх дефектів, також може запобігти появі прожилок.

Так, ретельно регулюючи полив, забезпечуючи достатній вміст калію та захищаючи від спеки, городники можуть вирощувати томати насиченого кольору, солодкі та без внутрішніх дефектів.

Нагадаємо, секрет соковитого та м'ясистого перцю: обов'язково зробіть це для небувалого врожаю

Раніше «hyser» повідомляв, навала сарани стане не страшною: обов'язково посадіть цю рослину, щоб урятувати врожай

Як повідомляв «hyser», як врятувати баклажани від спеки і не залишитися без урожаю: поради для городників